Главная | Какие документы подтверждают качество продуктов питания при продаже конечному покупателю

Какие документы подтверждают качество продуктов питания при продаже конечному покупателю

Рыба и рыбная продукция подлежит обязательному декларированию на соответствие требованиям СанПин 2.

Сопроводительные документы на продукты питания: правила оформления

Рыба живая, охлажденная, мороженая, соленая, пряная, холодного и горячего копчения, вяленая подлежит сопровождению ветеринарными свидетельствами по определенной форме.

Сколько платить налог если мне подарили жилье 12 указаны 3 вида документов. Наши поставщики предоставляют нам только товарные накладные, в которых вписывают данные качественных документов. Какими документами мы должны сопровождать товар при перепродаже? И нформирование потребителя о подтверждении соответствия товаров работ, услуг установленным требованиям Информация об обязательном подтверждении соответствия товаров работ, услуг требованиям по качеству и безопасности является частью информации, которую продавец исполнитель обязан вам предоставить.

В том числе вам должны сообщить сведения о номере подтверждающего документа, сроке его действия и организации, выдавшей данный документ. Сведения о подтверждающем документе включаются в сопроводительные документы к продукции п.

Удивительно, но факт! Реализовывать товар, требующий его обязательного подтверждения в части качества и безопасности, можно только после декларирования и сертификации с указанием в сопутствующих документах сведений о вышеуказанных декларациях и сертификатах ст.

Часто указанная информация размещается на этикетке или упаковке товара, в технической документации к нему. Подтверждение соответствия товаров требованиям технических регламентов удостоверяется маркировкой специальными знаками п. Решением N ; п. III Обзора правоприменительной практики контрольно-надзорной деятельности Роспотребнадзора за первое полугодие г. Полезная информация по вопросу Сопроводительные документы на продукты питания: Некачественная продукция, реализуемая на торговых площадках, может нанести значительный вред человеческому здоровью.

По этой причине государством выполняются процедуры, необходимые для обеспечения качества технического регулирования реализуемых товаров. До сих пор все сопроводительные документы на продукты питания оформлялись в соответствии с государственными стандартами. Основные правила Все пищевые продукты без исключения, реализуемые в торговых сетях, обязательно должны быть безопасны для здоровья потребителей и, естественно, соответствовать всем требованиям действующего законодательства в отношении безопасности и других показателей качества.

С февраля года всем предприятиям, производящим пищевую продукцию на территории РФ, нет необходимости выполнять проверку своих товаров в соответствующих сертификационных центрах. Каждый производитель получает возможность отправлять изготовленную продукцию в торговые сети, полагаясь исключительно на заполненную реализаторами декларацию о соответствии поставляемых товаров.

Особенности составления декларации о соответствии

Каждый производитель одновременно может пользоваться своими сопроводительными документами. Теперь каждый завод-изготовитель имеет возможность получить декларацию о соответствии или заняться самостоятельно оформлением сертификата качества. Однако, законодательством РФ предусмотрен определенный перечень пищевой продукции, на которую производитель обязан получить самостоятельно необходимые сопроводительные документы, свидетельствующие о надлежащем качестве распространяемых товаров.

Ознакомление с сопроводительной документацией Получить сопроводительный документ, свидетельствующий об уровне качества производимой продукции, можно: Наличие сертификатов качества У самого производителя, предварительно указав в соглашении купли-продажи соответствующее условие. Завод-изготовитель обязуется предоставить для ознакомления все сертификаты оригиналы или копии. Поставщик или другой посредник, не являющийся по роду своей деятельности производителем, поставляющий товары различным категориям покупателей, обязан предоставлять сопроводительные документы на товар, подтверждающие оптимальный уровень его качества.

В таком случае покупателю при заключении коммерческого соглашения следует указать необходимость предоставления ему необходимых сертификатов качества.

Удивительно, но факт! Этот документ часто называют ещё Сертификатом соответствия.

Вернутся к списку статей КонсультантПлюс: Положения пунктов 1 и 2 статьи 17 распространяются также на парфюмерную и косметическую продукцию, средства и изделия для гигиены полости рта, табачные изделия. Требования к обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий при их изготовлении 1. Изготовление пищевых продуктов, материалов и изделий следует осуществлять в соответствии с техническими документами при соблюдении требований нормативных документов.

Удивительно, но факт! Ознакомление с сопроводительной документацией Получить сопроводительный документ, свидетельствующий об уровне качества производимой продукции, можно:

Федерального закона от Для изготовления пищевых продуктов должно применяться продовольственное сырье, качество и безопасность которого соответствует требованиям нормативных документов. При изготовлении продовольственного сырья допускается использование кормовых добавок, стимуляторов роста животных в том числе гормональных препаратов , лекарственных средств, пестицидов, агрохимикатов, прошедших государственную регистрацию в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.

Удивительно, но факт! Периодические испытания выполняются аккредитованной лабораторией.

При изготовлении продуктов детского питания и продуктов диетического питания не допускается использовать продовольственное сырье, изготовленное с использованием кормовых добавок, стимуляторов роста животных в том числе гормональных препаратов , отдельных видов лекарственных средств, пестицидов, агрохимикатов и других опасных для здоровья человека веществ и соединений. Документ подтверждающий качество товара Пищевые добавки, используемые при изготовлении пищевых продуктов, и биологически активные добавки не должны причинять вред жизни и здоровью человека.

При изготовлении пищевых продуктов, а также для употребления в пищу могут быть использованы пищевые добавки и биологически активные добавки, прошедшие государственную регистрацию в порядке, установленном статьей 10 настоящего Федерального закона.

Удивительно, но факт! При составлении декларации указывается информация о товаре и документация, требованиям которой она отвечает.

Положения пунктов 5 — 8 статьи 17 распространяются также на парфюмерную и косметическую продукцию, средства и изделия для гигиены полости рта, табачные изделия. При причинении вреда жизни, здоровью и имуществу потребителя вследствие непредоставления ему полной и достоверной информации о товаре работе, услуге потребитель вправе потребовать возмещения такого вреда в порядке, предусмотренном статьей 14 настоящего Закона, в том числе полного возмещения убытков, причиненных природным объектам, находящимся в собственности владении потребителя.

При рассмотрении требований потребителя о возмещении убытков, причиненных недостоверной или недостаточно полной информацией о товаре работе, услуге , необходимо исходить из предположения об отсутствии у потребителя специальных познаний о свойствах и характеристиках товара работы, услуги.

Таким образом, Вы несете ответсвенность за предоставление полной информации, указанной в Законе.

Ii. особенности продажи продовольственных товаров

В том числе вам должны сообщить сведения о номере подтверждающего документа, сроке его действия и организации, выдавшей данный документ. Сведения о подтверждающем документе включаются в сопроводительные документы к продукции п.

Удивительно, но факт! Хочу открыть биофабрику по выращиванию пиявки медицинской.

Часто указанная информация размещается на этикетке или упаковке товара, в технической документации к нему. Список документов подтверждающих качество товара Подтверждение соответствия товаров требованиям технических регламентов удостоверяется маркировкой специальными знаками п. Решением N ; п. III Обзора правоприменительной практики контрольно-надзорной деятельности Роспотребнадзора за первое полугодие г.

Полезная информация по вопросу Официальный сайт Росаккредитации — http: Продавец обязан по требованию потребителя ознакомить его с товарно-сопроводительной документацией на товар, содержащей по каждому наименованию товара сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании сертификат соответствия, его номер, срок его действия, орган, выдавший сертификат, или сведения о декларации о соответствии, в том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший.

Список документов подтверждающих качество товара

Эти документы должны быть заверены подписью и печатью поставщика или продавца с указанием его места нахождения адреса и телефона. Постановления Правительства РФ от Какие обязательные сопроводительные документы на сыр нужно предоставлять при поставке в магазин КОАП. Нарушение порядка реализации продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия введена Федеральным законом от При перевозке продовольственного сырья и пищевых продуктов, необходимо иметь следующие сопроводительные документы:



Читайте также:

  • Сделки совершаются с недвижимостью